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1、食材:青瓜(已清洗切片)、腐竹(已泡发)。
2、将已泡发的腐竹放在案板上切成段。
3、烧锅倒油烧热,下入腐竹和青瓜翻炒翻炒。
4、然后,加适量的酱油。
5、加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀即成。
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