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1、备东坡肉和干萝卜,。
2、东坡肉切片,干萝卜切碎,辣椒和蒜切丝。
3、先炒东坡肉。
4、淋上酱炒片刻。
5、再放进萝卜干炒匀,炒入味。
6、再放进辣椒丝和蒜丝炒匀。
7、调入味精提鲜。
8、放一点点清水烧开即成。
9、装盘上桌。
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