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酸辣什锦的做法|酸辣什锦怎么做
热菜
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食材明细
主料
耗儿鱼
(300g)
火腿
(1根)
肥牛
(200g)
黄瓜
(2根)
粉丝
(适量)
青椒
(3个)
小米椒
(8个)
油
(50ml)
辅料
盐
(1勺)
鸡精
(适量)
花椒
(适量)
姜
(适量)
泡椒
(适量)
蒜
(适量)
酸辣
(
口味
)
炒
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
酸辣什锦的做法步骤
1、一道好菜离不开好的调味
2、热油
下锅
炒出酸辣味
3、加入水1000ml煮开放入食材
4、一锅煮在放入青红两种辣椒,放入适量的盐和鸡精,起锅
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