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1、主要食材:胡萝卜,黄瓜切丁,玉米粒,煮好的五花肉切条状,姜,蒜头,葱花。
2、用少量油炒五花肉。
3、五花肉炒至微黄捞出,将油沥干。
4、锅底留少量油将蒜头,姜炒香。
5、胡萝卜入锅炒熟。
6、玉米粒入锅炒熟。
7、五花肉入锅翻炒一下。
8、黄瓜丁入锅,加蚝油和盐,稍微翻炒一下。
9、加葱花翻炒均匀即可。
10、盛盘。
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