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1、五花肉切片。
2、花菜撕成小朵洗净。
3、胡萝卜洗净切片。
4、锅中放少许食用油,放入五花肉煎成微黄。
5、放入胡萝卜翻炒几下。
6、放入花菜翻炒几下。
7、放入适量的生抽翻炒。
8、放入适量的蚝油翻炒一分钟。
9、沿锅边烹入一点水煮一到两分钟。
10、放盐调味。
11、放入适量的鸡精调味,关火。
12、成品。
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