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“满满果香,阵阵肉香”
1、瘦肉切小片,加入少许淀粉盐,揉匀。
2、苹果洗净切小块。
3、拍蒜泥,热油倒入蒜泥煸香。
4、倒入瘦肉片。
5、肉炒的差不多后,倒入苹果块。
6、加入少许蚝油,酱油调味即可,洗两片芫茜装饰即可。
苹果尽量选用那种脆的,口感更好,果香更浓郁
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