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“十分钟快菜。”
1、我买的上肉起锅烧水煮了下在切,准备点蒜蓉,起锅下切好的肉翻炒几下放油煎煎,下蒜蓉炒香。
2、椰菜切丝(我喜欢这样切的,觉得炒起来好吃),蒜蓉炒香后下椰菜炒。大火猛炒两分钟加点水翻炒一分钟。
3、加鸡精,盐调味盛盘ok。
椰菜大火翻炒一下加点热水在炒炒很快搞定的。这几天下班回来有个娃在叫饿啊饿啊,只能快在快。
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