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1、准备:椰菜花(摘小朵泡洗干净)葱段,葱白另外放,蒜片,五花肉。
2、五花肉改刀切片。
3、热锅放入五花肉煸炒。
4、炒至油脂出来肉焦香(油有点多倒了一部分出来)。
5、放入蒜片,葱白炒香。
6、另外一个锅水烧开把椰菜花烫一两分钟就捞出来。
7、把椰菜花倒入锅里大火快速翻炒。
8、调上生抽继续翻炒均匀。
9、最后把葱段放入。
10、翻炒一下下即可关火,盛上盘,上桌啦。
11、成品图。
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