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糟香牛腩的做法|糟香牛腩怎么做

热菜 阅读(2.71W)
糟香牛腩的做法 糟香牛腩怎么做

凤记美食逢周四、周六、周日上午10点,在虎牙直播间全程直播我家的美食制作过程,欢迎大家一起来分享。

食材明细

主料
  • 熟牛腩 (300克)
  • 酒糟 (40克)
辅料
  • (20克)
  • (30克)
  • 蒜头 (30克)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (3克)
  • 生抽 (5克)
  • 糟香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

糟香牛腩的做法步骤

  • 糟香牛腩的做法 糟香牛腩怎么做 第2张

    1、材料准备好备用。

  • 糟香牛腩的做法 糟香牛腩怎么做 第3张

    2、锅烧热下油、葱、姜爆香。

  • 糟香牛腩的做法 糟香牛腩怎么做 第4张

    3、下蒜、酒糟继续爆香。

  • 糟香牛腩的做法 糟香牛腩怎么做 第5张

    4、下牛腩一同煸炒。

  • 糟香牛腩的做法 糟香牛腩怎么做 第6张

    5、加入盐、生抽、沙茶一同煸炒。

  • 糟香牛腩的做法 糟香牛腩怎么做 第7张

    6、洒上胡椒粉淋上香油出锅。

  • 糟香牛腩的做法 糟香牛腩怎么做 第8张

    7、装盘。