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蒜黄炒香干的做法|蒜黄炒香干怎么做

热菜 阅读(8.45K)
蒜黄炒香干的做法 蒜黄炒香干怎么做

很简单的一道家常菜

食材明细

主料
  • 五花肉 (35克)
  • 香干 (2块)
  • 蒜黄 (150克)
辅料
  • 味极鲜酱油 (适量)
  • 青红椒 (2个)
  • 鸡精 (适量)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜黄炒香干的做法步骤

  • 蒜黄炒香干的做法 蒜黄炒香干怎么做 第2张

    1、准备小块五花肉,切成细条,青红椒切末*^_^*

  • 蒜黄炒香干的做法 蒜黄炒香干怎么做 第3张

    2、将蒜黄切成3厘米左右的段,香干切长条*^_^*

  • 蒜黄炒香干的做法 蒜黄炒香干怎么做 第4张

    3、所有材料准备如图

  • 蒜黄炒香干的做法 蒜黄炒香干怎么做 第5张

    4、平底锅加热,放入少许油*^_^*

  • 蒜黄炒香干的做法 蒜黄炒香干怎么做 第6张

    5、将五花肉放入平底锅煎黄至油脂出来*^_^*

  • 蒜黄炒香干的做法 蒜黄炒香干怎么做 第7张

    6、放入青红椒粒*^_^*

  • 蒜黄炒香干的做法 蒜黄炒香干怎么做 第8张

    7、放入香干煸炒片刻,倒入少许味极鲜和鸡精,同时加入少量盐,以便香干和五花肉入味*^_^*

  • 蒜黄炒香干的做法 蒜黄炒香干怎么做 第9张

    8、把五花肉和香干弄到一边,放入蒜黄煸炒片刻,再将其混合炒,再次撒上少许食盐,便可以出锅啦*^_^*

  • 蒜黄炒香干的做法 蒜黄炒香干怎么做 第10张

    9、鲜嫩的蒜黄炒香干,可以享用啦*^_^*

小窍门

大火快炒,蒜黄会很鲜嫩*^_^*