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小试牛刀的做法|小试牛刀怎么做
热菜
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食材明细
主料
鸡翅
(500克)
辅料
料酒
(10毫升)
老抽
(5毫升)
鸡精
(小半勺)
生姜
(适量)
可乐
(一罐)
蒜
(适量)
咸甜
(
口味
)
煮
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
小试牛刀的做法步骤
1、将鸡翅和生姜片和一定盐一起用水煮熟,捞起
2、用油炸鸡翅至两面金黄色
3、加入可乐和其他
调料
煮一段时间,待可乐基本干后即可出锅
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