懒人烤肉的做法|懒人烤肉怎么做

“疫情期间，好不容易休息一次。那就做点喜欢的食物吧。一线奋战，我真的不喜欢。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

懒人烤肉的做法步骤

• 1、五花肉，翅中，洗净，切块，拉花。

• 2、腌制。

• 3、加入，盐，糖，料酒，蒜末，姜末，辣椒末，香菇末，生抽，老抽，蚝油，孜然粉，沙茶酱，香油，腌制2个小时，放冰箱冷藏。

• 4、其他食材备用。

• 5、烤盘上铺一层锡纸，方便清洗。锡纸上涂一层食用油，白菜为底，将食物放入烤盘。用腌制肉剩下的酱汁淋上去。撒一层芝麻。

• 6、烤箱上下180度烤30分钟。

小窍门

五花肉，翅中，洗干净，切块，拉花