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1、里脊肉切片,加入腌料拌匀腌制10-15分钟。
2、蘑菇切片焯水备用。
3、洋葱切碎,蒜切片,葱白切段,其余的切碎。
4、将除奶油外的酱汁材料放入碗里拌匀备用。
5、炒锅放1汤匙油烧热后,放入洋葱、葱白段和蒜片炒至软。
6、放入里脊肉翻炒变色。
7、加入蘑菇翻炒。
8、加入酱汁拌匀。
9、再加入奶油翻炒匀,小火煮2分钟。
10、加少许盐和黑胡椒调味。
11、最后撒上葱花,装盘。
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