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牛气冲天的做法|牛气冲天怎么做
私房菜
阅读(6.61K)
“
过年酱牛肉,简单易做。
”
食材明细
主料
牛肉
(适量)
辅料
葱
(若干)
盐
(少量)
糖
(少量)
酱油
(适量)
花椒
(若干)
老抽
(适量)
八角
(适量)
姜
(适量)
油
(适量)
蒜
(适量)
咸鲜
(
口味
)
焖
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
牛气冲天的做法步骤
1、牛肉选好大块过遍热水
去腥
膻
2、材料放入高压锅中闷一小时,不要忘记放点陈醋去膳
3、出锅装盘即可
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