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主料
辅料
具体步骤
1.空心菜切根,去除黄色叶子,洗净备用
2.准备大蒜,积压成蒜蓉备用
3.全部蒜蓉积压完毕备用。
4.锅热,放油,下蒜蓉
5.下空心菜翻炒
6.抄透抄熟,放盐,味精,即可出锅
7.出锅。
烹饪技巧
要放蒜蓉比较香。
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