>
1、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
2、把青椒、洋葱、胡萝卜、茶干切成丝。
3、锅烧热放油、葱、姜、蒜、辣椒炸香。
4、倒入茶干炒一炒。
5、加入生抽炒一炒(生抽可以提鲜),装出备用。
6、锅中再次放油,加入少量的葱炸香。
7、加入胡萝卜炸一炸(这样使胡萝卜更有营养)
8、倒入青椒、洋葱丝炒半分钟。
9、再放入炒好的茶干炒一炒放味精、胡椒粉、盐出锅。
图文推荐