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1、生菜梗300g、尖椒100g、红辣椒1个、姜适量。
2、把生菜梗切段。
3、把尖椒切块。
4、把红辣椒、姜切片。
5、起锅热油,爆香姜片。
6、放入红辣椒炒香。
7、放入生菜梗。
8、炒匀后,烹入生抽。
9、翻炒均匀,放入尖椒。
10、加盐、味精调味。
11、翻炒均匀即可。
12、出锅装盘。
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