食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
萝卜鸡蛋卷的做法步骤
1、原料:鸡蛋红萝卜调味料:鸡精粉
2、先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把萝卜洗干净切成末。
3、热锅加上油,油要稍微的少一些。将蛋液倒锅里。
4、火减小到中火左右。蛋饼稍微有点凝结。
5、将萝卜末撒在蛋饼上。锅可以不停地搅动。可以整块地翻动。作用就是让萝卜及鸡蛋都可以熟,也不要让他们糊锅。
6、再把蛋饼翻转煎一会,到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。
7、成品图@@卜鸡蛋卷
1、原料:鸡蛋红萝卜调味料:鸡精粉
2、先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把萝卜洗干净切成末。
3、热锅加上油,油要稍微的少一些。将蛋液倒锅里。
4、火减小到中火左右。蛋饼稍微有点凝结。
5、将萝卜末撒在蛋饼上。锅可以不停地搅动。可以整块地翻动。作用就是让萝卜及鸡蛋都可以熟,也不要让他们糊锅。
6、再把蛋饼翻转煎一会,到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。
7、成品图@@卜鸡蛋卷