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“栗子是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,山药补脾益胃。这是一道鲜美滋补的鸡汤。”
1、鸡块放姜片在凉水中煮开,放料酒去腥后捞出洗净
2、放入锅中再放料酒
3、放红枣
4、放黄芪
5、放开水大火煮开后改小火
6、准备其余食材
7、等鸡块基本酥烂后放入其余食材
8、放盐
9、煮到山药软绵后撒上葱花。
山药去皮后浸泡水中以防变色
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