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“下火、开胃又醒脑,简单美味的快手汤。”
1、将瘦肉切成薄片。
2、放少许葱油、盐,抓拌均匀。
3、锅中加水烧开,放两片生姜煮一会儿。
4、放入切成段的芥菜。
5、当芥菜煮至断生,放入腌好的肉片。
6、待肉片煮至变色,放盐、味精调味。
7、煮至入味即可。
8、成品。清爽味美,非常爽口。
一款非常简单的汤,5分钟即可完成,不需要任何技巧。
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