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芥菜瘦肉螺汤的做法|芥菜瘦肉螺汤怎么做
汤羹
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食材
明细
主料
芥菜
(100g)
瘦肉
(50g)
螺
(250 g)
辅料
姜
(一小块)
米酒
(50毫升)
调料
油
(一勺)
盐
(适量)
鸡精
(少量)
清淡
(
口味
)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
芥菜瘦肉螺汤的做法步骤
1、螺瘦肉焯水,螺没肉的一边去掉。
2、芥菜洗干净,姜拍碎。
3、水开放芥菜瘦肉下去煮,放油。
4、再次煮开放螺,调味。
5、成品。
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