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1、食材:蚕豆肉(已淘洗)、榨菜丝、猪肉末、水淀粉
2、烧锅倒油烧热,下入猪肉末,加适量的料酒。
3、翻炒翻炒。
4、随后,合入已淘洗好的蚕豆肉和榨菜丝翻炒一下。
5、接着,加入一些清水煮开至熟。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀。
9、最后,加入水淀粉。
10、勾芡翻匀,即成。
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