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1、食材:瘦肉(已清洗切成片)、萝卜、香葱、水淀粉。
2、将萝卜清洗清洗捞出。
3、放在案板上切成片。
4、起锅倒油烧热,下入瘦肉,加适量的料酒。
5、翻炒翻炒至变色。
6、接着,合入切好的萝卜翻炒翻炒。
7、然后,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、加入水淀粉。
11、勾芡,搁入香葱即成。
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