>
1、准备材料
2、大骨洗净入锅,加适量水烧开,撇净浮沫
3、压力锅上气转小火压10分钟左右关火,开盖后加入去皮切块的马蹄和胡萝卜,上气后压3分钟即可,开盖后撇去浮油,加盐调味
大骨汤油比较多,可以把浮油撇去,胡萝卜与马蹄都有甜味,不需加鸡精,少量盐提味即可!
图文推荐