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“肉嫩汤鲜。”
1、是先把食材准备好洗干净。
2、把肉腌制十分钟,加入地瓜粉。
3、搅拌好后。
4、蒜爆香依次放入花甲和油豆腐炒大火一分钟,放水一瓢烧开。
5、水烧开放入肉片(要一片一片放),盖上锅盖闷三分钟。
6、闷三分钟后放入生菜。
7、生菜易熟不宜煮太久,(起锅)。
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