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1、鸡肉砍小块,冷水下锅煮沸,捞起来清洗干净
2、鹿茸菇洗干净
3、砂锅煲里放入适量清水,再放入鸡肉、鹿茸菇和红枣,大火煮开转小火煲一小时,出锅前放盐调味即可
4、吃一口爽脆可口的鹿茸菇,再品一口鲜汤,幸福就是这么简单
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