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1、槐花摘洗干净,水开后焯水。
2、炒好的槐花攥干水分。
3、腌个葱花(葱切成沫加少许,香油少许。)
4、起锅烧油,下槐花翻炒,加两个鸡蛋,加适量的干面粉,少许的盐,快速翻炒均匀让每粒槐花都裹上面粉。
5、在小火慢炒。
6、炒散,至微黄盛出备用。另起锅烧水,水开后下粉条,煮三分钟,下槐花煮三分钟,淋入一个蛋液,放入腌好的葱花。即可。
7、槐花的清香扑面而来。人间美食。
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