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触味菇丸子汤的做法|触味菇丸子汤怎么做

汤羹 阅读(2.44W)
触味菇丸子汤的做法 触味菇丸子汤怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 蟹味菇 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

触味菇丸子汤的做法步骤

  • 触味菇丸子汤的做法 触味菇丸子汤怎么做 第2张

    1、成品图

  • 触味菇丸子汤的做法 触味菇丸子汤怎么做 第3张

    2、肉馅加入盐、糖、料酒、生抽、鸡蛋抓匀

  • 触味菇丸子汤的做法 触味菇丸子汤怎么做 第4张

    3、搓成小丸子备用

  • 触味菇丸子汤的做法 触味菇丸子汤怎么做 第5张

    4、触味菇洗净

  • 触味菇丸子汤的做法 触味菇丸子汤怎么做 第6张

    5、姜切末、触味菇切段备用

  • 触味菇丸子汤的做法 触味菇丸子汤怎么做 第7张

    6、热锅下油烧热、炒香姜末

  • 触味菇丸子汤的做法 触味菇丸子汤怎么做 第8张

    7、加入蟹味菇翻炒出水份

  • 触味菇丸子汤的做法 触味菇丸子汤怎么做 第9张

    8、加入开水、加入小肉圆大火烧开转中火烧5分钟

  • 触味菇丸子汤的做法 触味菇丸子汤怎么做 第10张

    9、加入适量的盐

  • 触味菇丸子汤的做法 触味菇丸子汤怎么做 第11张

    10、最后加入葱花即可

  • 触味菇丸子汤的做法 触味菇丸子汤怎么做 第12张

    11、成品图