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1、食材:五花肉(已切开焯水)、土豆(已洗净去皮)、青菜(已洗净)
2、将土豆放在案板上切开,待用。
3、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
4、随后,将五花肉和切好的土豆下入高压锅中。
5、接着,加适量的料酒。
6、加入一些清水。
7、盖上盖用中小火烧煮6——7分钟后关火。
8、焖至没气后开盖。
9、然后,合入切好的青菜煮开,煮至青菜断生。
10、最后,加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味翻匀,即成。
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