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茼蒿肉丸汤的做法|茼蒿肉丸汤怎么做
汤羹
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食材明细
主料
猪肉
(适量)
茼蒿
(适量)
辅料
生粉
(适量)
生抽
(适量)
花椒粉
(适量)
胡椒粉
(适量)
姜
(适量)
调料
盐
(适量)
咸鲜
(
口味
)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
茼蒿肉丸汤的做法步骤
1、茼蒿洗净。
2、猪肉剁碎。
3、分别加入生粉花椒粉胡椒粉生抽盐拌匀,摔打起胶。
4、留出做汤的肉丸。
5、放入清水中煮15分钟。
6、放入茼蒿煮熟。
7、调味即可。
8、开动啦。
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