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1、茼蒿清洗干净。
2、切成段。
3、油豆皮撕碎,在热水中泡软。
4、锅中放油烧热,磕入鸡蛋煎好。
5、加水烧开。
6、放入茼蒿烧煮。
7、放入泡软的豆腐皮烧煮2分钟,加盐、生抽调味。
8、清淡营养,快手汤羹。
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