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1、洗净的茼蒿叶子。
2、菜叶切末,海参切片。
3、碗里打两个鸡蛋。
4、放海参搅散。
5、再放食盐,搅拌至食盐溶化。
6、热锅冷油。
7、油热倒入蛋液,蛋液底部凝固放菜末。
8、滑炒至菜叶变色即可。
9、成品。
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