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喝点茶叶即可去除嘴里的腥味。或在做鱼的时候,注意去除腥味。
1、刮鱼鳞,将鱼肚子里的东西清洗干净。
2、用80度的水浇鱼,两面都是从鱼头到鱼尾。
3、把鱼放入锅中炸制,加入姜片、料酒、白醋去除腥味,盖上盖子,加水炖鱼或者放上橘子皮也能有效去除腥味。
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