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鱼胶鸡脚汤的做法|鱼胶鸡脚汤怎么做
汤羹
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食材明细
主料
鱼胶
(适量)
辅料
鸡脚
(适量)
生姜
(适量)
莲子
(适量)
清淡
(
口味
)
炖
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
鱼胶鸡脚汤的做法步骤
1、鱼胶蒸几分钟后
泡发
,鸡脚清洗干净。
2、鸡脚冷水下锅焯水。
3、鸡脚清洗干净后把所有食材加入到炖锅中。
4、加入清水,隔水炖4小时左右,加入盐调味即可。
5、成品。
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