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“冬瓜有良好的清热解暑的功效。夏季多吃冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。。。”
1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、鱿鱼鲞(已清洗切开)
2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和鱿鱼鲞,加适量的料酒。
3、翻炒一下。
4、接着,加适量的清水煮开煮至冬瓜熟软。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀即成。
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