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蛤蜊节瓜汤的做法|蛤蜊节瓜汤怎么做
汤羹
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食材明细
主料
节瓜
(一条)
蛤蜊
(一斤)
辅料
料酒
(适量)
姜
(适量)
调料
油盐
(适量)
原味
(
口味
)
煮
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
蛤蜊节瓜汤的做法步骤
1、蛤蜊用盐
水泡
洗干净。
2、节瓜去囊切片,姜切片。
3、锅里烧开水,倒入蛤蜊,姜片,料酒煮沸。
4、再倒入节瓜煮5分钟。
5、加入盐油调味即可。
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