铁棍胡萝卜大骨头汤的做法|铁棍胡萝卜大骨头汤怎么做

“营养滋补，菜汤都有了。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

铁棍胡萝卜大骨头汤的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、把大骨头用水泡上，去血水

• 3、把胡萝卜和山药切块待用

• 4、锅里放水，一次放够，放入泡好的大骨头

• 5、大火烧开，撇去脏水，放葱姜。小火慢炖

• 6、煮到筷子一插，很容易插肉里，就放入切好的菜，继续煮，汤开始乳白色了……

• 7、炖到菜熟了，加入调料，就可以出锅了。