竹荪排骨盅的做法 一锅两盅-竹荪排骨盅-绿豆排骨盅 竹荪排骨盅怎么做

“首先要感谢美天和天际公司的信任，让我参与了这款天际DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的试用！当这款炖锅快递到家的时候，俺迫不及待的拆了包装，

映入眼帘的是好靓丽的蓝色！

这颜色，在炎炎夏日，尤为清爽，象一缕凉风，徐徐拂过------再次感谢美天和天际公司！

第一次试用，做什么好？煲个排骨盅吧！

一大两小3个内锅，先用两个小的煲个竹荪排骨盅与绿豆排骨盅，让一锅炖出2款不一样的汤，

满足不一样的口味，给家人一个惊喜，给自己一个感动。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

竹荪排骨盅的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、竹荪浸泡60分钟，多次换水，洗净，

• 3、去网状部分与根，切片.

• 4、绿豆隔夜浸泡好.

• 5、排骨放入冷水，焯一下捞出漂净.

• 6、取2个小内胆，分别放入排骨.

• 7、在一个盅里放入绿豆.

• 8、另一个放入竹荪.

• 9、分别放入姜片，葱结.

• 10、分别放入适量料酒，加8分满清水.

• 11、电炖锅注水至放盅前水位.

• 12、放入不锈钢垫板.

• 13、把2个小炖锅内锅放入.

• 14、在内锅的边缘储水槽注入清水.

• 15、轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布.

• 16、盖上电炖锅盖，插上电源，按快炖键即可.

• 17、时间到，切断电源，打开锅盖，捞去葱结.

• 18、加适量盐搅拌一下，撒些葱花即可.

小窍门

1.绿豆要提早浸泡好.