“这次银耳煲的时间比哪一次都长,绿豆也煲的出沙,口感很好。滋补养生很不错。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
绿豆百合银耳羹的做法步骤
1、银耳用冷水提前浸泡。
2、浸泡好的银耳撕成小朵,放到电饭煲内胆。
3、加适量水。
4、将内胆放入电饭煲,盖上盖,通电煲。
5、绿豆洗干净,用冷水浸泡。
6、银耳煲40分钟后,浸泡后绿豆入电饭煲同煲干百合洗干净用冷水浸泡。
7、绿豆入锅40分钟后,将浸泡后的百合入电饭煲同煲
8、20分钟后撒上适量枸杞断电。
9、即可盛出享用。
小窍门
1、绿豆提前浸泡更容易煲出沙。
2、喜欢甜口,可以加适量冰糖。