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1、紫米甜酒准备就绪,菜谱已发可供参考。
2、一个鸡蛋准备就绪。
3、汤锅入水煮沸倒入紫米甜酒。
4、小火煮沸,小心扑锅哦。
5、鸡蛋磕入碗中打散淋入甜酒中,请勿来回搅动,动作轻一点啦。
6、蛋花浮起撒入枸杞。
7、美美的紫米甜酒蛋花汤就可以享用啦,喜欢更甜可加入糖,我觉得甜度刚刚好。
8、成品图。
冬天吃点甜酒有益健康哦!祝您越来越美!
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