美味的米酒蛋花汤怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

米酒 ：200
鸡蛋 ：一个

辅料

红枣 ：适量

具体步骤

1.准备米酒，鸡蛋，红枣待用

2.将红枣提前浸泡半小时

3.将米酒倒出并打散

4.将鸡蛋打散备用

5.待锅里水沸腾后将红枣放入，并小火再煮半小时

6.而后将米酒倒入锅内并煮开

7.煮开后倒入鸡蛋，并用勺子搅拌一下

8.盛岀即可享用

烹饪技巧

一定将米酒煮开