贵州的酸汤鱼有多出名，应该不需要说了吧。但是我发现这家的带皮牛肉比酸汤鱼还有特色，更值得游客打卡。
这家店非常好找，而且在这一带很有名的样子。
我点的这个带皮牛肉真的太好吃了！！！牛肉软烂，牛皮软糯，连皮带肉吃口感非常丰富！
另一道经典的贵州特色菜就是野菜煎蛋，就挺好吃的，我也吃不出来野菜到底有多香。
凉拌折耳根酸酸辣辣的，吃起来清爽。
时蔬味道也很赞，咸淡合适。
回锅肉不太好吃，猪肉太肥了。
木耳肉片味道还不错，黑木耳很好吃！
人均消费五六十元。
店名：黔人百味
地址：安顺镇宁县黄果树新城迎宾大道北段富华酒店旁（距票务中心200米）
