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“寒冷的冬天来一碗米酒汤圆最适合不过了。”
1、大概500克水加300克米酒煮开。
2、放入半盒小汤圆。
3、汤圆煮到浮起来,体积明显变大。把鸡蛋打入碗里搅散,锅里保持煮开状态淋入鸡蛋液。
4、鸡蛋液浮起关火。食用时按个人喜好加糖,白糖,红糖,木糖醇,蜂蜜,也可以加冰糖,不过冰糖要提前放进去煮化。
驾车前请勿食用,你们懂的。
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