“暖洋洋的天气,好适合喝杯茶配块小蛋糕呀~enjoy你的生活!我们不用在羡慕别人的美好时光啦,自己在家也能做颜值超高的鲜花蛋糕,我们绝不是一看就会,一学就废系列~嘿嘿!基本操作,我们就可以拥有它啦~赶快学起来吧,轻松在家享受甜蜜的味道...”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
Ins风鲜花蛋糕的做法步骤
1、食量小的小可爱们,三颗鸡蛋就够啦,将蛋黄蛋清分开。倒一点点水让色拉油充分乳化。再倒入过了筛的淀粉和低粉,搅到没颗粒就可以加蛋黄啦!搅拌好放一边,加入蛋白、砂糖、塔塔粉、盐、再搅。累了的小伙伴召唤搅拌机哦!将三分之一搅拌好的蛋清部分放入蛋黄部分中搅拌均匀,再次加入剩余的部分。
2、放入烤箱中,180度40分钟,膨胀吧,蛋糕君。
3、搅拌机中倒入动物奶油,充分搅拌。
4、将烤好的蛋糕胚取出,打好的奶油可以进行涂抹啦,强迫症患者表示很舒服。
5、最后,用自己喜欢的鲜花和水果进行装饰噔噔噔~完成!