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水煮西兰花蘸酸辣酱的做法|水煮西兰花蘸酸辣酱怎么做
下饭菜
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食材明细
主料
西兰花
(适量)
辅料
韩式
辣椒酱
(一勺)
大蒜
(一瓣)
配料
白醋
(3-4勺)
盐
(适量)
原味
(
口味
)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
水煮西兰花蘸酸辣酱的做法步骤
1、西兰花洗净,切成块。
2、锅中倒入清水,水开后加入盐,放入西兰花焯两分钟后,捞出过冷水,再捞出沥干水,摆盘。
3、大蒜拍扁剁碎。
4、蘸酱:辣椒酱放入碗中,加入蒜末,白醋搅匀。
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