“苦菊,又叫苦菜、狗牙生菜,具有抗菌、解热、消炎、明目的作用。虽然口感略有点苦,但颜色碧绿,凉拌和炒着吃都可以,是清热去火的美食佳品。今天用苦菊做的沙拉制作简单,却不失营养,因为在里面加了一根榛仁能量肠,不仅有肉还有干果,营养足足的。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
珍馐柠香花环沙拉的做法步骤
1、准备所需食材
2、苦菊洗干净切寸段
3、樱桃水萝卜切片
4、胡萝卜打花刀,切片
5、彩椒切菱形块
6、柠檬切片
7、榛仁香肠切片
8、将苦菊、彩椒、水萝卜、胡萝卜、柠檬放在一起,加盐、沙拉酱拌均匀,放入榛仁能量肠
9、最后倒入适量的橄榄油,拌匀即可
10、健康美味的沙拉做好了
小窍门
小贴士:
1、珍馐黑能榛仁能量肠是有一定咸度的,添加精盐要适量
2、最后放入能量肠,是因为肠里面有满满的榛仁,切成片的榛仁过度搅拌容易掉出来