“土豆泥,小孩的所爱,以前去肯德基总喜欢点土豆泥,现在想吃,点到擒来。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆泥的做法步骤
1、食材虽简单,但美味极了。
2、土豆泥切片入锅蒸8分钟左右。
3、土豆片用饭铲压成泥,倒入牛奶拌匀。
4、拌匀的土豆泥如图。
5、锅里放开水,西兰花焯水断生。
6、摆入土豆泥四周。
7、调制水淀粉,土豆泥精华之笔,在碗里放入淀粉,加入适量的清水混合均匀,倒入蚝油拌匀。
8、加入少许六月鲜轻盐原汁酱油。
9、把调好的水淀粉加入锅中,烧至沸腾。
10、淋在土豆泥上,在上面自磨黑胡椒,有没有流口水。
11、成品图。