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“盐焗的美味”
1、新鲜鸡肶买回来用少许腌半小时。
2、用油纸包好
3、将粗海盐炒热
4、放入包好的鸡腿,用盐盖好。
5、焗半小时左右,途中若盐不够热,可开火直接加热。
6、解开油纸取出鸡腿装碟,加点装饰上菜。
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