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香酥荠菜丸子的做法|香酥荠菜丸子怎么做
小吃
阅读(7K)
食材明细
主料
荠菜
(500g)
面粉
(适量)
葱
(适量)
辅料
鸡蛋
(2个)
五香粉
(适量)
味精
(适量)
其他
(
口味
)
炸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
香酥荠菜丸子的做法步骤
1、荠菜洗净切碎
2、葱切碎
3、在荠菜里拌入鸡蛋、五香粉、熟芝麻、食盐、味精等
4、在拌入面粉
5、搅拌均匀
6、手挤出菜丸子
7、放油锅炸至金黄
8、沥油捞出即可
小窍门
小火慢炸
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