什锦酱佐面片的做法|什锦酱佐面片怎么做

“周末,小资早餐”

食材明细

• 果味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

什锦酱佐面片的做法步骤

• 1、面粉、鸡蛋、水、盐混合，调成面糊，筷子提起来面昔连成一条线；

• 2、锅里座油，小火，开始摊饼；

• 3、饼切条（或切片）

• 4、面片回锅，略炒干水分；

• 5、番茄、苹果切块，山楂去核；

• 6、水果入锅炒软，加水、糖煮至浓惆，用料理机打成泥；

• 7、面片、什锦酱摆盘。